Wednesday, July 22, 2009

康是美

昨天下午去看牙醫,看完順便跑到康是美量一下體脂。主要的目的是要看一下跟我在 Norman 用那台的誤差有多大,下面是結果:

體重: 62.7
體脂: 16.7
基礎代謝: 約 1400

剛吃飽沒多久體重比空腹重是正常,不過基代比我想像中的低了一點(以後可以少吃一點),而體脂量起來跟我用那台差不了多少,這樣以後多少有個底了。

Saturday, July 4, 2009

豆漿

通常早餐都是配牛奶,已經很久沒買 Walmart 的美國豆漿了,又懶得跑 OKC 去買甜死人的豆漿。前一陣子看了網路上的豆漿做法以後,覺得可以來嘗試看看。豆漿對人體好處好像不少,又可以多少補充些蛋白質修補肌肉,於是前一陣子便開始試著自己做豆漿。主要是泡水十小時,然後加水打,過濾(擠~),最後再煮沸裝瓶,要喝的時候再視心情加糖。

Soymilk
煮好冷卻中的豆漿

Soymilk
裝瓶後躺在冰箱裡

做好的豆漿,聽說可以放一個禮拜,通常一次會做個八公升(四個寶特瓶),所以我的冰箱每到禮拜天就會堆滿豆漿。算起來我平均一天會喝掉一公升多(好像還蠻多的),動物性蛋白質的來源牛奶則改成隔週喝,也這樣我跑超市的次數也慢慢減少了。