墨西哥玉米片 Tortilla Chips

這次去西部玩了九天，吃了幾次的墨西哥菜，雖然墨西哥菜並不符合我的胃口，但墨西哥餐廳通常會有提供免費的玉米片，沾上 salsa 醬，是很好吃的零食，可是市面上賣的，吃起來完全沒有那種玉米的味道和口感，於是我便上網找，原來這個自己做起來超簡單的，方法如下：

材料：墨西哥薄餅皮（市面上有賣一包一包的）

1.烤箱熱到 325 度

2.把餅皮切成適當大小

3.餅皮放到烤盤上，稍微抹些沙拉油，也可以灑上喜歡的調味料，像是胡椒粉

4.放到烤箱烤約十五分鐘，注意不要烤焦了，時間因烤箱而異，第一次烤的時候，稍微觀察一下考的狀況

這樣，墨西哥玉米片就完成了，咬下去有玉米的味道喔！

進烤箱前

成品

現在這玉米片變成我看 Football 的必備品了！